Science Café > Zlín > SC Zlín 12/05: Pravý levý svět

SC Zlín 12/05: Pravý levý svět

Podívejte se na své ruce. Levá je zrcadlovým obrazem pravé (a naopak) a jednu s druhou nelze ztotožnit. Tuto vlastnost má spousta předmětů okolo nás, dokonce i většina molekul tvořících život na Zemi.

Na rozdíl od rukou (většina lidí nemá obě levé) se v živých organismech vyskytuje výhradně jedna zrcadlová forma cukrů, aminokyselin či proteinů. Jak je to možné, když v laboratořích vznikají obě formy se stejnou pravděpodobností? Jak to, že někteří živočichové či rostliny lpí na nesymetrii vložené do vínku molekulárními stavebními kameny, jiným je to lhostejné a další tvarují svá symetrická těla molekulám navzdory?

Odpovědi budeme hledat v posluchárně 002 Laboratorního centra Fakulty technologické s Mgr. Robertem Víchou, Ph.D. ve čtvrtek 12. května od 18 hodin.

Fandíte Science Café?

 

Jsme na sociálních sítích