V Science Café máme kávu rádi… jak by ne!
Nejnovější britská studie ukázala, že až 60 % druhů kávovníku je ohroženo v důsledku globálního oteplování.
Zejména druhu Arabica zvyšování teplot opravdu nesvědčí. Je náchylná k plísním a listovým rzím. Pokud nenajdeme způsob, jak neduhům bránit, v následujících letech vystřelí cena kávy k astronomickým hodnotám, tisíce farmářů přijdou o práci a nám tak zůstane možná jen káva rozpustná… Brrr, to je představa.
Existují ale lidé, kteří tomu mohou svou prací zabránit: vědci. Šlechtí rezistentní odrůdy a přemýšlejí, jak kávu zachránit.
Jen jeden z milionů příkladů, jak vědci mohou ovlivnit naši budoucnost – tedy třeba i to, jak dobrou kávu si vychutnáte.
Věříme, že je dobré se dát s vědci a vědkyněmi do řeči: zjistit, jaké otázky řeší, na čem pracují a jak se jejich bádání projeví v praxi. A taky nás zajímá, jaké to vlastně je být molekulárním biologem, egyptoložkou nebo třeba oceánografem.
Věda může pomoci každému z nás, jen si k ní musíme najít cestu.
My jsme Science Café a ačkoliv neprovozujeme žádnou kavárnu, ukazujeme vám cestu k vědě již 10 let. Srozumitelné přednášky se zajímavými českými vědci a výzkumníky přinášíme do více než 20 měst po České republice. V Evropě podobná síť nemá konkurenci.
Pokud dbáte o svůj osobní rozvoj, máte rádi novinky a nebojíte se přemýšlet o vážných aktuálních tématech, jsou tyto večerní besedy přímo pro vás. Žádná otázka není hloupá a diskuse bývají opravdu pestré.
Ověřit si to můžete zhlédnutím některé z 216 prezentací na SlideLive, nebo poslechem jedné ze 140 nahrávek na SoundCloudu.
Jsme parta nadšenců a jako malá neziskovka potřebujeme vaši pomoc, abychom vám i nadále mohli zprostředkovávat zajímavá setkání s osobnostmi vědy. A tady se znovu propojuje naše cesta s kávou.
Když vypijete o dvě espressa měsíčně méně, spotřebujete méně kávy a ušetříte minimálně 70 Kč měsíčně. A můžete místo toho podpořit Science Café – projekt, který vědcům dává prostor mluvit o výzkumech a své práci, a který lidem jako vy přináší poznání z první ruky.
Bude skvělé, když vezmete ušetřených 70 Kč za espressa a investujete je do nás. Máme velké nápady a nebaví nás jet se zataženou ruční brzdou. S vaší pomocí zpřístupníme více přednášek, budeme vydávat další čísla novin Science Café Revue a diskusemi nad šálkem kávy rozvíjet poznání.
Prostor pro vystoupení nadějných českých vědců a vědkyň pomůže mnohem více oborům, než jen botanikům pracujícím na vývoji odolného kávovníku vhodného pro cappuccino.
Staňte se patronem Science Café v rámci naší crowdfundingové kampaně na Startovači a společně pomůžeme vědě dostat se k lidem.
Dobrý pocit vás nakopne stejně dobře jako dávka kofeinu!
Díky!