Hrozí, že doslova sníme Zemi? – zdánlivě překvapivou otázku si položíme na Science Café v Blatné.
Nároky lidstva na objem a podobu produkce potravin rostou stejně počet obyvatel Země. Potraviny nezřídka cestují přes půl planety a jejich pěstování dopadá i na životní prostředí na druhém konci světa. Jakou roli hrají potraviny v globální změně klimatu, produkci odpadů a znečišťování? A jak může každý z nás pomoci v řešení environmentálních problémů od jídelního stolu?
S Janem Jurášem, červnovým hostem ze strakonické Ekoporadny, si budeme povídat v úterý 6. června.
Těšíme se na vás od 18 hodin v Centru komunitního života v Blatné.
