Science Café > Ostatní > SC České Budějovice 15/11: Život s mikroorganismy

SC České Budějovice 15/11: Život s mikroorganismy

Upozorňujeme zájemce, že Science Café se přesouvá do kavárny Kavkárna na rohu Hradební a Plachého ul. a začátek se posouvá už na 17:30. Děkujeme za pochopení.

Mikrorganismy jsou součástí našeho světa. Říká se, že v našem těle je více mikroorganismů, než je buněk vlastního těla (v tom případě se nabízí otázka, kdo je vlastně hostitelem). V listopadovém Science Café se podíváme na tyto souputníky v souvislosti s naší výživou.

Kdo a jakým způsobem objevil první mikroorganismy?
Co se děje v životním prostředí na mikroskopické úrovni?
Jak bychom žili bez mikroorganismů?
Jak zacházet s potravinami z hlediska mikrobiální bezpečnosti? Jaké jsou trendy alimentárních onemocnění v České republice?

Na tyto a další otázky se pokusí odpovědět náš host, chemička Doc. Ing. Petra Lovecká, Ph.D. z Ústavu biochemie a mikrobiologie, Vysoké školy chemicko-technologické Praha.

Vstupné: 30 Kč
Místo: Kavkárna – Plachého ulice.
Pozvěte přátele prostřednictvím události na Facebooku.

Fandíte Science Café?

 

Jsme na sociálních sítích